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Primer Congreso Internacional de Bioeconomía Circular: Retos y Oportunidades 2021

Event Date
2021-03-23
City
México
Country

Descrição

 

CIBC

 

En la actualidad los gobiernos del orbe afrontan el triple desafío de asegurar la demanda creciente de alimentos; proteger y preservar los recursos naturales y la biodiversidad en un escenario global de cambio climático y; mejorar el bienestar y la calidad de vida de sus pueblos.


El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) considera que hemisferio americano tiene todo para ser garante de la seguridad alimentaria, y con mucho mayor razón en tiempos de COVID-19” (IICA, 2020). La pandemia apremia a los países a pensar nuevas políticas, necesarias para asegurar que la agricultura continuará siendo resiliente, sostenible e inclusiva y que mantendrá su capacidad de contribuir a la recuperación económica en condiciones de mayor igualdad y justicia social.


Desde una perspectiva amplia la bioeconomía se entiende como el uso intensivo de conocimientos, principios, métodos, técnicas y criterios aplicados a la producción sostenible de bienes y servicios, en todos los sectores económicos y regiones del país (IICA, 2019).

La bioeconomía mantiene una fuerte relación con la economía circular y con la economía verde. El Plan de Acción 2015 para la Economía Circular, de la Comisión Europea define la economía circular, como la economía “donde el valor de los productos, los materiales y los recursos se mantienen en la economía durante el mayor tiempo posible, y se minimiza la generación de desechos” (EEA 2018). Por otra parte, la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo Sostenible (2012) celebrada en Río de Janeiro (Río+20), define la economía verde como la “economía que resulta en un mejor bienestar humano y equidad social, reduciendo significativamente los riesgos ambientales y las escaseces ecológicas” (PNUMA s. f.). En términos más simples, una economía verde es una baja en carbono, eficiente en el uso de los recursos y socialmente inclusiva.

En la bioeconomía circular encontramos retos y oportunidades presentes a lo largo de todas las dimensiones de los encadenamientos de valor del sistema agroalimentario y nutricional en México, así como en lo extenso de sus territorios, por ello se ha considerado oportuno desarrollar el 1er Congreso Internacional de Bioeconomía Circular: Retos y Oportunidades 2021 (CIBC), alineado a los siguientes objetivos generales y específicos:

 

Objetivos

General

Promover los principales elementos conceptuales y de aplicación práctica en torno a la bioeconomía circular en América, Europa y México que sirva de marco para coadyuvar en el diseño de una estrategia nacional que atienda los principales retos y oportunidades nacionales para la seguridad alimentaria, la reactivación socio económica y la adaptación al cambio climático.

 

Específicos

a)  Reunir un conjunto de expertos internacionales y nacionales del sector académico, empresarial, gubernamental y de la cooperación técnica que brinde los elementos centrales sobre la bioeconomía circular, propiciando la reflexión y el diálogo con la audiencia.

b)   Generar en la audiencia un interés por profundizar en el tema y transitar por los diferentes senderos de la bioeconomía circular.

Cronograma

23 de marzo, 2021 Actividad Expositores
9:00-9:30 Mesa inaugural Mtro. Arturo Puente Gonzalez, ASERCA | Dr. Diego Montenegro Ernst, IICA | Dr. Salvador Landeros Ayala, AEM | Mtro. Enoch Castellanos Férez, CANACINTRA | Dr. José Solís Ramírez, UACH | Modera: Carlos R. Menéndez Gámiz, IICA
9:30-9:40 Apertura de Mesa 1 Dr. Diego Montenegro Ernst, IICA
9:40-10:05 Dra. Ría Hulsman, y Wolter Elbersen, (Wageningen University & Research).Traductor.(WUR)
10:05-10:30 Mtro. Hugo Chavarría Miranda, IICA
10:30-10:45 Preguntas y respuestas Modera: Dr. Diego Montenegro, IICA
10:45-11:00 Video: Manuel Otero - Alternativas de la Bioeconomía
11:00-11:10 Video: El Suelo un Organismo Viviente
11:10-11:20 Mesa 2 Modera: Mtro. Mario Manuel Arreola Santander, AEM
11:20-11:45 Dr. Carlos Ricardo Menéndez Gámiz, IICA.
11:45-12:10 Lic. Leo Lobato Kelly. KVF.
12:10-12:35 Preguntas y respuestas Modera: Mtro. Mario Manuel Arreola Santander, AEM
12:35-12:40 Cierre
»»»»»» 24 de marzo, 2021 «««««« »»»»»»»» Actividad «««««««« »»»»»»»» Expositores ««««««««
9:00-9:10 Mesa 1. Articulación de las cadenas productivas Modera: Mtra Diana Ortega Arrioja, CANACINTRA
9:10-9:35 Dra. Beatriz Molina García, Grupo La Caña, España
9:35-10:00 Dr. José de Jesús Brambila Paz, COLPOS-UACh.
10:00-10:25 Dr. Hernando Riveros Serrato
10:25-10:40 Preguntas y respuestas Modera: Mtra Diana Ortega Arrioja, CANACINTRA
10:40-10:50 Video 2
10:50-11:00 Mesa 2. Institucionalidad y gobernanza de la bioeconomía circular. Modera: Dra. Verónica Pérez Cerecedo, COLPOS
11:00-11:25 Mtro. Santiago Arguello. SADER
11:25-11:50 Mtra. Lucero Itziar Carreón, CANACINTRA
11:50-12:15 Dr. Rob Van Brouwershaven (Ministerio de Agricultura, Naturaleza y Calidad Alimentaria. Países Bajos). (Traductor)
12:15-12:30 Preguntas y respuestas Modera: Dra. Verónica Pérez Cerecedo, Universidad Autónoma Chapingo
12:30-12:40 Cierre
»»»»»» 25 de marzo, 2021 «««««« »»»»»»»» Actividad «««««««« »»»»»»»» Expositores ««««««««
9:00-9:10 MESA 1. Casos Exitosos de Europa y América Modera: Lic. César Arturo Silerio Rodríguez. CANACINTRA
9:10-9:35 Lola de Toro, CeiA3, España. De la academia a la empresa.
9:35-10:00 Marta Macías Aragonés, CTA, España.
10:00-10:25 Marcelo Regunaga, Presidente de la Bolsa de Cereales, Argentina
10:25-10:40 Preguntas y respuestas Modera: Lic. César Arturo Silerio Rodríguez, CANACINTRA
10:40-10:50 Video 3
10:50-11:00 Mesa 2. Casos Exitosos de México Modera: Dra. Magdalena Rojas R., Universidad Autónoma Chapingo
11:00-11:30 Marcel Morales, Biofábrica Siglo XXI
11:30-12:00 Daniel Domínguez, All BioTech
12:00-12:15 Preguntas y respuestas Modera: Dra. Magdalena Rojas R., Universidad Autónoma Chapingo
12:15-12:40 Clausura Modera: Dr. Carlos Ricardo Menéndez Gámiz, IICA | Dr. José Solís Ramírez, Rector UACH | Ing. Esteban Chavoya Bravo, Presidente Sector Agroindustrial. CANACINTRA | Dr. Salvador Landeros Ayala, AEM. | Mtra. Martha Escalante, IICA | Dr. Diego Montenegro Ernst, IICA

Expositores

CIBC1CIBC2CIBC3CIBC4CIBC5CIBC6CIBC7CIBC8CIBC9CIBC10

 

Transmissão ao vivo

23 de marzo, 2021

24 de marzo, 2021

25 de marzo, 2021