O Comitê Veterinário Permanente (CVP) do Cone Sul e o IICA reforçam sua parceria para preservar a sustentabilidade da produção animal na região

São José, 7 de fevereiro de 2022 (IICA). O Comitê Veterinário Permanente (CVP) do Cone Sul e o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) reforçaram sua parceria estratégica para preservar a sustentabilidade da produção animal na região.

No ato de encerramento do exercício 2021 do CVP, funcionários e equipes de trabalho das duas instituições concordaram em dar continuidade a uma agenda de trabalho conjunta frente aos desafios constantes apresentados pela problemática da saúde animal em um contexto de mudança do clima, que potencializa o risco de surgimento de pragas e doenças.

O CVP foi criado em 2003 e é uma instituição que reúne a Argentina, a Bolívia, o Brasil, o Chile, o Paraguai e o Uruguai. Sua missão é realizar um trabalho conjunto em prol da saúde animal e suas implicações no comércio, na saúde pública e no ambiente.

O IICA tem apoiado o CVP desde a sua criação, por um convênio que fundamenta a complementaridade e a sinergia das duas instituições e que permanece vigente desde 2005, tendo sido renovado em 2020. A ênfase dos últimos anos foi trabalhar em temas estratégicos com projeção regional.

O encontro, realizado de maneira virtual, serviu para informar sobre as atividades do CVP em 2021, no âmbito do Plano Estratégico 2021-2025, e apresentar a situação financeira da instituição. Na ocasião, a nova presidente pro tempore, Ximena Melón, Diretora Nacional de Sanidade Animal da República Argentina, assumiu seu cargo, ressaltando a importância da presença e o apoio do Diretor Geral do IICA, Manuel Otero, na reunião juntamente com a equipe de profissionais e técnicos do organismo.

Os países membros do CVP são emblemáticos na produção de proteína de origem animal. A distinção não é só no contexto das Américas, mas em âmbito global. Tanto os países, de forma individual, e especialmente a região, lideram a oferta exportável de carne bovina, suína e aviária.

O Plano Estratégico 2021-2025 do CVP está sustentado em quatro grandes pilares: consolidação institucional, estratégia regional em saúde animal, estratégia regional em inocuidade alimentos e saúde pública, harmonização de mecanismos de facilitação do comércio e posicionamento regional frente à normativa internacional.

“Continuaremos a trabalhar em conjunto na reparação e resposta às doenças transfronteiriças. A nossa parceria estratégica é muito importante, pois a região tem uma produção animal de grande relevância econômica e social, uma vez que nossos países têm uma grande trajetória na produção bovina e hoje estão mostrando um franco crescimento na produção suína e aviária”, afirmou Melón.

“Precisamos — acrescentou — continuar a produzir proteínas animais de maneira sustentável para preservar as economias e o ambiente. As doenças exóticas, como a peste suína africana, representam o maior desafio neste momento. É imperativo harmonizar as diretrizes e ter critérios comuns para enfrentá-las, pois o impacto em um país pode se propagar a todos”.

Melón substitui o uruguaio Diego de Freitas no CVP, que manifestou a importância do apoio oferecido pelo IICA à instituição que trabalha pela saúde animal nos países do Mercosul. Também participaram da reunião os responsáveis pela Sanidade Animal da Bolívia, Robin Cuellar; do Brasil, Geraldo M. de Moraes; do Chile, Oscar Videla; e do Paraguai, José Carlos Martín.

Por sua vez, Manuel Otero assegurou o esforço do IICA para trabalhar com o CVP em prol do conceito de Uma Só Saúde, pelo qual se entende que não pode haver saúde humana se não houver saúde animal, e ambas são inviáveis se o ambiente não estiver saudável, se estiver deteriorado ou se não estiver sustentável.

“Estamos preocupados com a crise climática e o seu impacto em termos de pragas e doenças. O tema da saúde animal é absolutamente dinâmico; confronta-nos com desafios constantes e mutáveis que reforçam a importância do CVP, o papel da cooperação técnica e do esforço público-privado”, disse Otero.

O Diretor Geral do IICA lembrou a importância dos países do Cone Sul na produção global de proteína animal. “Recebemos muitas críticas, a grande maioria infundadas. No IICA, com o apoio dos ministros da região, estamos dispostos a defender a importância, inclusive cultural, dos sistemas de produção animal dos nossos países e passar da defensiva à ofensiva”, afirmou.

Otero lembrou que o IICA acaba de assinar um importante acordo com o Fundo Verde do Clima, que creditou o organismo hemisférico de desenvolvimento rural a implementar projetos financiados por sua carteira creditícia e está abrindo um fundo com os temas de pecuária sustentável e de sanidade animal em um lugar central.

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