Uso adecuado de medicamentos veterinarios y su relación con los límites máximos de residuos

Introducción

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) ha realizado acciones con el fin de fortalecer los sistemas de vigilancia de los medicamentos veterinarios. Ha trabajado en un proyecto regional que involucra a Panamá, Costa Rica, Nicaragua, Guatemala, El Salvador y Honduras, su finalización está programada para el año 2016. Adicionalmente, en el año 2015, realizó un foro técnico dirigido a analizar temas estratégicos en el marco del Comité Codex de Residuos de Medicamentos Veterinarios.

Como resultado de estas actividades se identificó la necesidad de generar espacios de análisis y sensibilización respecto al uso adecuado de medicamentos veterinarios y su relación con la inocuidad de alimentos.

Objetivos del foro técnico

1. Proporcionar un espacio para el análisis de temas relacionados con el buen uso de medicamentos veterinarios.
2. Facilitar el diálogo sobre el uso adecuado de medicamentos veterinarios entre los diferentes sectores.
3. Promover el entendimiento sobre el establecimiento de límites máximos de medicamentos veterinarios y su vínculo con el comercio y la salud pública.

Este foro técnico está dirigido a:

Representantes de los servicios oficiales de salud animal e inocuidad de los alimentos, representantes del sector productivo, del sector farmacéutico y del sector académico. Además, puntos de contacto de Codex en los países y miembros del subcomité técnico Codex de residuos de medicamentos veterinarios de los países.

Conferencistas

• Dr. Kevin Greenlees, Presidente del Comité del Codex sobre Residuos de Medicamentos Veterinarios en los Alimentos (CCRVDF)
• Dr. Marcelo Galas, Organización Panamericana de la Salud (OPS), Washington, EEUU.
• Dra. Brandi Robinson, FDA, Delegada de EE.UU ante el CCRVDF
• Dr. José Luis Rojas, SENASA, Costa Rica
• Dra. Bertha Giner, Elanco
• Dr. Gonzalo Carmona, Gerente del Programa de transferencia de tecnología, de la Cooperativa de Productores de Leche R.L. Dos Pinos, Costa Rica.

Días del evento: 26 y 30 de agosto 2016

Por favor, envíe sus preguntas a: Horrys Friaca, IICA Delegation in USA / Eric Bolaños, AHFS / Nínive Zúñiga, AHFS