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Noticias

  • Gillian Flies, productora de alimentos canadiense e impulsora de la agricultura regenerativa, es reconocida por el IICA como “Líder de la Ruralidad”

    Flies vivía en la ciudad de Toronto con su esposo, Brent Preston, y sus dos pequeños hijos, cuando decidieron mudarse al campo para instalar una granja en la que cultivarían la clase de alimentos sanos que querían darles a sus hijos y que al mismo tiempo hiciera una contribución al cuidado del ambiente.
  • Vinicultores de las Américas contarán con más herramientas para explorar el mercado canadiense

    Seminario web gratuito organizado por el IICA y el grupo de Embajadas de América Latina en Canadá, GRULA Ottawa, busca fortalecer el intercambio comercial entre la región y el país norteamericano.
  • La Universidad Laval y el IICA continúan su fructífera colaboración con la Cátedra de Investigación Jurídica en Diversidad y Seguridad Alimentarias

    América Latina y el Caribe es esencial para el trabajo de la Cátedra, ya que constituye una de las regiones más activas en el desarrollo del derecho relativo a la seguridad alimentaria.
  • Canadá presenta a exportadores de Costa Rica las nuevas modificaciones a su normativa de inocuidad de alimentos

    Con apoyo del IICA, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos presentó los principales cambios que aplicarían este año en su sistema de inocuidad.

  • IICA señala a la innovación agrícola como solución para satisfacer la brecha mundial alimentaria

    Transferencia efectiva de conocimiento, mejores prácticas e innovación agrícola podrían aumentar la productividad de las Américas para alimentar a la creciente población mundial.

  • Los canadienses exploran cómo su amor por el chocolate puede apoyar a las comunidades agrícolas de Perú

    El consumo promedio de cacao en Canadá alcanza los 6,4 kilos por persona al año, lo que la convierte en la novena nación con mayor consumo de chocolate del mundo.