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Productores de arroz y estudiantes son capacitados en el Sistema Intensivo de Cultivo de Arroz (SRI)

País de publicación
Bolivia
Parcela de arroz bajo riego en Yapacaní.

Santa Cruz, 06 de julio de 2018. (IICA). Entre los días 17 al 20 de junio pasados, realizó un taller teórico-práctico sobre el Sistema Intensivo de Cultivo de Arroz (SRI por sus siglas en inglés), intercambiando experiencias, tanto en investigación como prácticas de campo, entre el Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT), Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF), Universidad Autónoma Gabriel Rene Moreno Facultad Integral de Ichilo (UAGRM – FINI), Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA), quienes compartieron sus experiencias y realizaron una capacitaron en SRI y cultivo de arroz bajo riego junto a productores de arroz y estudiantes de la región.

La zona arrocera de Yapacaní, se encuentra al centro de la cuenca hidrográfica río Yapacaní (zona planicie aluvial), que está suministra altos caudales de agua que se capturan en los reservorios de los valles cruceños y del Parque Nacional Amboró. Los ríos Ichilo (al occidente) y Yapacaní (al oriente), mantienen la zona húmeda durante todo el año.  Los productores de arroz entienden está bondad natural, por lo que en la capacitación solicitaron al IICA asistencia técnica en el sistema SRI y la posibilidad de experimentar con dos cosechas al año.  

El actual rendimiento alcanzado promedia 2,5 toneladas por hectárea (t/ha), y se espera con la implementación del sistema SRI, aumentar el promedio de rendimiento a 5 t/ha en la misma superficie cultivada. Este aumento de producción requiere de grandes almacenes para el grano de arroz y búsqueda de mercado, demanda que será atendida por los técnicos de EMAPA.

La implementación de SRI requiere la nivelación de las parcelas y un regulado acceso a agua, sea éste por acueductos o cosecha de agua. El INIAF demostró que con el actual equipamiento del Gobierno Autónomo Municipal de Yapacaní (niveladoras laser), y empresas pequeñas que ofrezcan este servicio, es posible realizar sucesivamente la nivelación de parcelas.

Los representantes de más de 2.730 productores de arroz en sistema de cultivo secano, en una superficie de aproximadamente 45.000 Hectáreas mostraron su complacencia por SRI, que apunta por una reducción de uso de semilla, bajo uso de elementos químicos y aumento de rendimiento, por lo que solicitaron trabajar ordenadamente en el Programa Nacional de Arroz de Bolivia.

Al finalizar la capacitación, se elaboró una propuesta de Agenda Nacional de Arroz, en la que los productores solicitaron incluir los compromisos de infraestructura y estudios de mercado, compromisos de las asociaciones de productores de arroz en Bolivia, la academia e institutos de investigación para que trabajen en la liberación de variedades diferenciadas y rechazar semillas genéticamente modificadas. Todos estos actores, deben ser convocados en la realización de un evento futuro, para formar parte de una mesa técnica de arroz.

Mayor información: wilfredo.ticona@iica.int

Productores de arroz discuten sobre técnica de nivelación e implementación de parcelas de arroz bajo riego.
Exposición de Didier Moreira del IICA en SRI.