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IICA renueva diálogo intersectorial para la caficultura salvadoreña

País de publicación
El Salvador

Con una amplia participación y representatividad del sector caficultor salvadoreño, el IICA acompaña un espacio de construcción colectiva para la cadena del café.

 

La Libertad, 17 de julio de 2019 (IICA). El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), a través de su Representación en El Salvador, brinda seguimiento técnico a un renovado espacio de diálogo para el fortalecimiento de la caficultura salvadoreña.

En un escenario de colaboración técnica interinstitucional, las gremiales y los representantes del sector caficultor continúan un ciclo de sesiones periódicas de trabajo, para establecer prioridades en toda la cadena.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la Secretaría de Comercio e Inversión, el Consejo Salvadoreño de Café (CSC), y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) participan en la interacción colectiva con los caficultores.

Los intercambios, iniciados por el IICA, contribuyen, en esta segunda sesión de trabajo, a la creación de una hoja de ruta o agenda priorizada, con el objetivo de definir el acompañamiento tecnológico y las prácticas necesarias para fortalecer la caficultura salvadoreña.

Este día, se comparte un estudio técnico elaborado por el IICA sobre el café en El Salvador; así como las acciones financieras del BID para la resiliencia en caficutura y otros aportes técnicos.

Cafetaleros salvadoreños coinciden en la relevancia del trabajo intergremial, la reactivación y productividad del cultivo, la identificación de fuentes de financiamiento, la consolidación de la calidad, el manejo de la variabilidad climática, y el reforzamiento técnico-científico para lograr beneficios ambientales y sociales de mayor escala en el país.

La moderación del diálogo con los caficultores e instituciones socias está a cargo de la Representación del IICA en El Salvador. El proceso cuenta con el apoyo de especialistas y consultores técnicos del IICA.

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura reafirma el compromiso técnico con la agricultura de El Salvador. Con este ejercicio incorpora el café en la agenda de fortalecimiento institucional, comercial y de gestión que elabora junto al MAG y al Gobierno; y promueve la integración de importantes socios para ampliar la cooperación en el agro.