Banco de Alimentos del IICA y el CATIE realiza tercera entrega de productos básicos a poblaciones rurales costarricenses
San José, 9 de Julio de 2020 (IICA). – El banco de alimentos desarrollado en forma conjunta por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) realizó su tercera entrega de productos básicos para comunidades de los distritos de Turrialba y Coronado, en Costa Rica.
En Coronado, alrededor de 150 familias recibirán las vainicas, bananos, plátanos, elotes y mangos que se cultivaron bajo altos estándares de calidad. Los beneficiarios están inscritos en la Municipalidad y varios centros religiosos.
El proyecto procura llevar alimentos básicos frescos a poblaciones que han visto vulnerada su situación económica a causa de la pandemia.
A la entrega de este 9 de julio en Coronado asistieron la Vicealcaldesa del cantón, Nydia Jiménez, y el presbítero Miguel Ángel Barrientos.
Los alimentos se cultivan en la finca experimental y comercial del IICA-CATIE, ubicada en Turrialba, y son entregados cada quince días.
“Este proyecto nos permite llevar la producción a poblaciones vulnerables que no la están pasando bien durante la pandemia, al tiempo que transferimos la tecnología utilizada a pequeños agricultores”, dijo Erick Quirós, coordinador para la región central del IICA.
Estos alimentos se complementan con paquetes de productos de aseo, enlatados y otros bienes.
El banco de alimentos cuenta con el respaldo de las acciones de cooperación de los proyectos PROCAGICA y AGRO-INNOVA, que tienen como socio a la Unión Europea (UE).
En una fase posterior, el modelo de producción se adaptaría al resto de países centroamericanos en los que tienen presencia estas iniciativas.
PROCAGICA es el Programa Centroamericano de Gestión Integral del Manejo de la Roya del Café, mientas que AGRO-INNOVA es el Proyecto Sistemas Agroforestales Multiestratos Innovadores para el Corredor Seco Centroamericano. Ambos procuran fortalecer el acceso de pequeños productores a investigaciones e innovaciones que les permitan paliar los problemas de seguridad y nutrición alimentaria en sus territorios.
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