• Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
  • Resultados, nuestro compromiso

Inocuidad de los alimentos

Prensa

  • cclac 20 iica

    Chile fue sede de la 20° Reunión Internacional del CCLAC

    Entre el 21 y 25 de noviembre se realizó en Viña del Mar, Chile,  la 20° Reunión internacional del Comité Coordinador del Codex Alimentarius para América Latina y el Caribe (CCLAC)

  • cclac 20 iica

    SAIA

    Chile fue sede de la 20° Reunión Internacional del CCLAC

  • La Sala de conferencias de la DGSG/MGAP colmada de público.

    EVENTO

    La resistencia antimicrobiana sigue dando que hablar

  • En la apertura autoridades y representantes de las instituciones coincidieron que el trabajo interinstitucional ha sido clave para en pocos meses organizarse y realizar tanto acciones locales como nacionales en paralelo. “Es la primera vez que en un tema de salud animal todas las organizaciones trabajan en conjunto poniéndose el tema al hombro”, destacó la Dra. Deborah César del Instituto Plan Agropecuario.

    EVENTO

    Evento de cierre de Campaña 2016

  • Codex

    Proyecto de Fortalecimiento del Comité Nacional del Codex Alimentarius de Bolivia CNCA

Eventos

  • Foro técnico

    Producto natural económicamente accesible para prolongar la vida útil de las frutas

  • Medicamentos veterinarios

    Foro técnico

    Uso adecuado de medicamentos veterinarios y su relación con los límites máximos de residuos

  • Webinar

    Comprensión de la “Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos” de Estados Unidos de América

Taller de inocuidad en la cadena del camarón de El Salvador

30/10/2014

El taller ayuda a cinco cooperativas con asistencia técnica y escuelas de campo en El Salvador.

Audio

  • Este programa concluye la serie dedicada a presentar los avances realizados en los diferentes Proyectos Insignia del IICA durante su primer año de implementación en la Región. Descargar cuña.

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