• Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
  • Resultados, nuestro compromiso

Seguridad alimentaria y nutricional

Prensa

  • ​Director General del IICA propone soluciones para hacer frente a los retos del sector agrícola

    Destinar más recursos en investigación, utilizar mejor las tecnologías de información y desarrollar más especialistas en agricultura son algunas de las medidas que considera vitales. 

  • Análisis

    ​Director General del IICA propone soluciones para hacer frente a los retos del sector agrícola

  • Diálogo temático

    El conocimiento y la innovación, bastiones para una producción alimentaria sustentable

  • Libro cadenas agroalimentarias

    Nueva publicación

    En la lucha mundial contra el hambre también hay que combatir la pérdida de alimentos

  • Productividad

    Costa Rica busca fortalecer seis cadenas de valor agrícola ante la liberación comercial

Eventos

  • Manejo poscosecha

    Foro virtual

    Disminución de pérdidas y desperdicio de alimentos: Manejo poscosecha y experiencia en el Banco de Alimentos de Perú

  • inocuidad

    Taller

    05 de mayo 2016 - Capacitación sobre roles y responsabilidades de la Coordinación del CCLAC

  • Seminario

    13 de abril 2016 - Seminario Nacional de Buenas Prácticas Agrícolas

Gira de campo: Producción de tomates

05/05/2016

Taller de formación de capacidades en metodología orientada a la disminución de pérdidas de alimentos en cadenas de valor. 

Audio

  • La agricultura orgánica mueve más de ochenta mil millones de dólares en los mercados, al tiempo que garantiza alimentos sanos, nutritivos e inocuos producidos en armonía con el medioambiente. Conversamos sobre su situación en las Américas y las acciones implementadas por la CIAO para su control y fomento.

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