• Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
  • La agricultura, prioridad para el desarrollo sostenible de las Américas

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Por ejemplo, 21/09/2019
  • En el territorio rural Talamanca-Valle de la Estrella, en Costa Rica, un proceso participativo rescata la finca indígena bribri y cabécar; y  pone en valor las prácticas  ancestrales como herramientas para fortalecer la resiliencia de la agricultura frente al cambio climático. Bajar cuña

  • Todo proceso industrial genera residuos, la extracción de aceite puro de piñón (Jatropha curcas) también. Pero el proyecto Piñón para Galápagos los valora como subproductos y con D´Piñón, una línea de biocosméticos,  cierra el círculo de producción convirtiéndose en un ejemplo de bioeconomía. Bajar cuña.

  • Una reciente regulación europea restringe los niveles de cadmio permitidos en los granos de cacao. Es un nuevo reto para los pequeños productores pequeña escala de cacao fino de aroma de Perú y Trinidad y Tobago, que exportan al viejo continente. Investigadores de ambos países comparten abordajes para reducir el cadmio en este producto.  Bajar cuña.

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