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Resultados de seis años de trabajo en pro de la seguridad alimentaria y nutricional en Centroamérica

Resultados de seis años de trabajo en pro de la seguridad alimentaria y nutricional en Centroamérica

El Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA) impulsó y contribuyó con los modelos de investigación e innovación participativa, combinando los enfoques de cadena de valor, diversificación, cambio climático, género y seguridad alimentaria y nutricional. 

El PRIICA trabajó en las cadenas agroalimentarias de papa, yuca, tomate y aguacate, en los países de Costa Rica, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Panamá​.

La inseguridad alimentaria y la pobreza son parte de los mayores problemas que enfrenta Centroamérica y Panamá, fenómenos que aquejan mayoritariamente a las poblaciones rurales de la región. En este sentido, los grupos más vulnerables son los productores de pequeña escala, los pueblos originarios, la población afrodescendiente, la mujer y la juventud. Pese a los esfuerzos y avances de diversos programas y proyectos públicos y privados, la brecha socioeconómica sigue siendo una preocupación y un reto pendiente de resolver.

Entre las razones de fondo, además de la pobreza, se suma la vulnerabilidad de los pequeños productores ante los desastres naturales, la variabilidad climática y, la baja rentabilidad y productividad de sus sistemas agrícolas. En este contexto, toma relevancia la disponibilidad y acceso a alimentos como una estrategia de seguridad alimentaria y nutricional (SAN). Para lograr lo anterior, es de suma importancia la investigación e innovación en toda la cadena de valor, sobre todo en el eslabón productivo donde se encuentra la población más vulnerable.

El Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA), es una iniciativa que se ejecutó con fondos de la Unión Europea e implementado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en conjunto con los Institutos Nacionales de Investigación Agrícola (INIA) de Centroamérica y Panamá. El reto del programa fue validar un modelo de alianzas público – privadas lideradas por los INIA para generar bienes de interés público para la SAN.

Como estrategia operativa, el programa permitió dar un impulso y contribución importante a los modelos de investigación e innovación participativa, combinando los enfoques de cadena de valor, diversificación, cambio climático, género y SAN. Ha ponderado para ello, procesos de articulación de actores a lo interno de los países participantes así como a nivel de la integración centroamericana, esto último mediante la conformación y fortalecimiento de cinco redes regionales de investigación e innovación agrícola para generar y divulgar bienes para su uso público. Bajo este esquema se logró validar dicho modelo con 24 alianzas público-privadas, lideradas por los INIA en conjunto con otros actores presentes en 31 territorios, especialmente productores(as) de la agricultura familiar.

El resultado de este esfuerzo fue la validación y divulgación de bienes de interés público tanto a nivel regional, nacional y local en las cadenas agroalimentarias de papa, yuca, tomate y aguacate, en los países de Costa Rica, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Panamá. Estos aportes han quedado plasmados actualmente en los consorcios locales de investigación e innovación (CLIITA) que aún están activos en los territorios; así como en los más de 50 resultados de investigaciones e innovaciones concretadas en prácticas para el manejo integral de los cultivos y variedades tolerantes a estrés hídrico, plagas y la baja fertilidad de los suelos. Sumado a lo anterior, quedan más de 100 publicaciones técnicas, metodologías para el aprendizaje colectivo, herramientas de facilitación, planes de negocios y estratégicos para futuros emprendimientos en los CLIITA, legado generado en el marco de la gestión del conocimiento del programa. 

 

Más informacion sobre los resultados del proyecto: comunicacion.social@iica.int

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