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IICA DESARROLLARÁ EL CURSO ESTANDARIZADO PSA DE CAPACITACIÓN PARA LA INOCUIDAD DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS FRESCOS

IICA DESARROLLARÁ EL CURSO ESTANDARIZADO PSA DE CAPACITACIÓN PARA LA INOCUIDAD DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS FRESCOS

Con la finalidad de apoyar la difusión y el cumplimiento de los requisitos de la Ley FSMA por el sector agroexportador

El día viernes 17 de agosto del presente, con la finalidad de apoyar la difusión y el cumplimiento de los requisitos de la Ley FSMA por el sector agroexportador, se desarrollará el curso estandarizado de la Alianza para la Inocuidad de los Productos Agrícolas Frescos - (PSA) reconocido por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EEUU que proporciona una base de conocimientos sobre las buenas práctica agrícolas, enfatizando los objetivos para la cogestión de la inocuidad de los alimentos, y la gestión ambiental y al mismo tiempo describe los requisitos de la Norma de inocuidad de los productos agrícolas frescos de la Ley FSMA.

Realizar el curso de capacitación para productores de la Alianza PSA, es una manera de cumplir con el requisito establecido de contar con “Por lo menos un supervisor o persona responsable en su huerta (explotación agrícola/finca/rancho/granja/fundo) que haya terminado satisfactoriamente una capacitación en inocuidad de alimentos que sea por lo menos equivalente a la recibida bajo algún currículo estandarizado reconocido como adecuado por la FDA.

El curso gratuito de 7 horas de duración (1 día), será realizado en la Representación del IICA en Perú y está dirigido a representantes de los productores de alimentos de consumo fresco que se exporten a EEUU o cuenten con potencial exportador a ese país, así como representantes del sector publico relacionado, de la academia, estudiantes y público en general interesado.

Aquellos participantes que aprueben el curso recibirán un certificado gratuito del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

Si usted se encuentra interesado en participar deberá remitir su postulación hasta el viernes 03 de agosto a través del siguiente formulario online, clic para abrir el formulario

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