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  • Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
  • La agricultura, prioridad para el desarrollo sostenible de las Américas

Foros virtuales sobre el Sistema Intensivo del Cultivo Arrocero (SRI) en las Américas como una respuesta al cambio climático

Fecha de Evento: 
14/08/2019
Ciudad: 
San José, Costa Rica
País: 
Hemisférico
  • Descripción
  • Programa
  • Transmisión en vivo

Descripción

Introducción:

Bajo el paraguas de la Red Sistema Intensivo del Cultivo del Arroz (SRI, por sus siglas del inglés) y con apoyo del IICA, se proyecta el desarrollo de una serie de foros virtuales con enfoque en medición de gases de efecto invernadero (GEI) en la producción de arroz, mediante la metodología del SRI o con la inclusión de sus principios (producción sostenible), así como también en el manejo eficiente del recurso hídrico en la producción arrocera.

Antecedentes:

Para muchos es conocido que la región latinoamericana presenta un alto grado de vulnerabilidad ante las amenazas producto de eventos climáticos extremos como sequías e inundaciones. También es sabido que la agricultura utiliza gran parte del agua dulce en la región, siendo el cultivo de arroz uno de sus mayores usuarios y  con grandes emisiones de GEI asociado a esta uso desmedido del recurso hídrico. Por lo tanto, se precisan de conceptos y metodologías que permitan racionalizar el uso de este recurso vital para el futuro de la humanidad, que al mismo tiempo mitiguen los GEI y favorezcan la adaptación del sistema productivo sin afectar sus rendimientos y utilidades económicas.

Es por esta razón la medición de GEI en sistemas de producción arrocera es de suma importancia, en especial si se incoroporan sistemas de producción sostenibles como lo es el SRI. Este es un sistema de producción agroecológico que se basa en ciertos principios básicos que permiten brindar un manejo racional, diferenciado y eficiente al cultivo, suelo y agua, de forma tal, que se fomenta un ambiente sano y mejorado que favorece la productividad y sostenibilidad del arrozal.

Dentro de los principios claves del SRI se contempla la intermitencia de riego, manteniendo el área de cultivo con mojes intermitentes permitiendo que el suelo se alterne con humedad en algunos momentos y secos en otros. A esto se le conoce como alternancia de riegos (AWD, por sus siglas del inglés). 

Por lo anterior vemos la importancia de medir GEI en condiciones como las indicadas previamente para Latinoamérica, y así demostrar la reducción de dichos gases en condiciones de producción diferenciadas que incluyan el menor uso de agua a lo largo del ciclo productivo, y que cumplen con los principios básicos de sistemas de agricultura sostenible adaptadas al clima, cuidando el medio ambiente y sin dejar de ser viable económicamente para lograr un crecimiento arrocero sostenible conjuntamente con la seguridad alimentaria y nutricional de los productores, considerando en todo momento la adaptación y mitigación del cambio climático.

Objetivo general de los foros:

Presentar experiencias de medición de GEI en sistemas arroceros que involucren un manejo racional y responsable del recurso hídrico, como una buena práctica en adaptación y mitigación, que buscan abordar de forma conjunta los desafíos de la producción sostenible y rentable de alimentos para fortalecer la seguridad alimentaria de la población en Latinoamérica, a la vez que reduce las emisiones.

Duración de cada foro:

40 minutos de presentación y 20 para preguntas.

Para participar inscríbase aquí

Programa

Fecha - Hora de Costa RicaActividadExpositores
Miércoles 14 de agosto, 2019 - 9:00 a. m.Estudios para la producción sostenible del arroz en Chile: resultados preliminares.Sara Hube, INIA Chile.
Miércoles 21 de agosto, 2019 - 9:00 a. m.Experiencia en Brasil sobre tecnologías de gestión y manejo de agua y sus implicaciones en las emisiones de GEI.Walkiria Bueno Scivittar, EMBRAPA, Brasil.
Miércoles 28 de agosto, 2019 - 9:00 a. m.Manejo eficiente del recurso hídrico en la producción de arroz para enfrentar el cambio climáticoJohnny Aguilar, INTA Costa Rica.
Miércoles 4 de setiembre, 2019 - 9:00 a. m.Experiencias en la producción de arroz bajo la metodología del SRI en el último ciclo desarrollado, verano 2018-2019, Calabozo, Guárico, Venezuela.Betsaida Soublette, investigadora.

Transmisión en vivo

 

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