Sesenta técnicos y especialistas en inocuidad de múltiples instituciones públicas y privadas participaron este martes 30 de agosto en un taller técnico denominado “Investigación en inocuidad como apoyo a la cadena alimentaria del Uruguay”.
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Un tercio de los alimentos producidos en el mundo se desperdicia
El IICA fortalece las capacidades técnicas de los países para disminuir la pérdida de alimentos.
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Jornada técnica vincula organismos de control e investigadores en inocuidad de los alimentos
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MGAPUruguayMié, 31/08/2016Aguerre: “Inocuidad alimentaria es un atributo de competitividad y un desafío a enfrentar, porque el mundo no perdona errores”
Representante: Alejandra Sarquis
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