En Agosto, Buenos Aires recibirá a representantes de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica, quienes participarán en la Asamblea Ordinaria sobre producción orgánica de alimentos.
Buenos Aires. Del 8 al 10 de agosto y por primera vez en Argentina, la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO) efectuará ahí su VIII Asamblea Ordinaria, evento en el que se expondrán las propuestas del plan de trabajo para el período 2016-2017.
Además del país sede, en el encuentro participarán delegados de Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, España, Estados Unidos, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, México, Panamá, República Dominicana, Paraguay, Perú, Venezuela y Uruguay.
Al encuentro también asistirán autoridades del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), entidad que desarrolla la Secretaría Ejecutiva de la Comisión.
La CIAO está conformada por autoridades competentes de control y fomento de la agricultura orgánica de los países implicados, quienes tienen la responsabilidad de regular la actividad y de garantizar la condición orgánica de los productos.
La Comisión fue creada por una resolución de la Junta Interamericana de Agricultura, (conformada por los ministros de Agricultura de la región) ante la necesidad de contribuir al robustecimiento de las instancias que participan en la cadena de producción orgánica.
Seminario de alto nivel
En el marco de la Asamblea, el 11 de agosto se llevará a cabo el seminario internacional Producción Orgánica como estrategia de agregado de valor en la Agroindustria, en el que expertos oradores en la materia compartirán sus experiencias.
El ministro de Agroindustria de la Argentina, Ricardo Buryaile, encabezará la sesión inaugural junto al presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, Jorge Dillon, y representante del IICA en la Argentina, Gino Buzzetti.
El encuentro, que es gratuito y abierto, busca convertirse en un espacio interdisciplinario y de actualización para profesionales, productores, funcionarios y público de todo el país que estén interesados en este tipo de producción.
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