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Nombre del Convenio:

Proyecto piloto de “Viveros forestales comunitarios - VFC en la provincia de Santa Elena”,
Adenda para el apoyo al convenio con la  Universidad de Cuenca  y el fortalecimiento institucional de PROFORESTAL a nivel nacional

Local Action Global Health

Objetivo General:

Promover  con el apoyo de la Universidad de Machala la búsqueda de alternativas de  refrigeración para pequeños productores y pescadores artesanales de la Provincia del El Oro.

Objetivos Específicos:

Sensibilizar a los pequeños productores en la importancia del manejo de la cadena de frio y inocuo de alimentos.
Articular  la interacción Universidad-Pequeños Productores y pescadores artesanales para la identificación del problema y búsqueda de soluciones tecnológicas relacionadas a la conservación de alimentos.

Breve Detalle:

La universidad de Michigan a través del Proyecto Local Action Global Health, promueve el abordaje de aspectos de salud pública relacionados con las zoonosis, contaminación cambio climático y desarrollo de las comunidades pobres de los países en desarrollo.
Los cambios actuales en aspectos climáticos, tecnológicos ponen en riesgo la salud de los humanos. El IICA contribuye a la articulación del proceso.

Por medio de este proyecto se busca dar respuestas prácticas y económicas a las necesidades de la sociedad en de los pequeños productores que no tiene acceso a tecnologías.

Por otro lado de busca  promover el desarrollo de conocimiento acercando las actividades de investigación de la universidad con las necesidades de la comunidad.

 
IICA - Ecuador
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