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Miembros de Red Exuma reciben premio de Agro-turismo 

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Miembros de Red Exuma reciben premio de Agroturismo

Para resaltar la importancia del agro turismo, hoteleros y ganaderos se unieron para crear en la Isla de Gran Exuma en las Bahamas un certamen de comida.

El Festival “Sabor de la Comida de Exuma” nació gracias a la unión de hoteleros y productores con la intención de promocionar el agroturismo y atraer más visitantes a las Bahamas. El 4 de diciembre, este proyecto fue galardonado con el premio agroturismo que otorga la Asociación de Hoteles de la isla (BHA por sus siglas en inglés).

BHA quiso premiar el esfuerzo de ambas partes para lograr formar este clúster que tiene un plan estratégico propio.

 

Miembros de Red Exuma muestran el premio otorgado por BHA.Empresarial.

La oficina del IICA en Bahamas ofreció asistencia técnica al proyecto, proporcionándole información agrícola a través de la Biblioteca Finn Damtoft Agricultural y animó a las partes para conformar el clúster.

BHA, conjuntamente con el Ministerio de Turismo y Aviación y con el soporte del Fondo Multilateral de Inversión del Banco Interamericano de Desarrollo (FMI-BID), crearon la cooperativa de Turismo Sostenible, Gestión Empresarial y Proyectos de Mercadeo (STEMM por sus siglas en inglés) orientado a la organización y gestión de las pequeñas y medianas empresas.

Entre otros proyectos, STEMM organiza un concurso en el que se premia a aquellos negocios turísticos que desarrollen un plan de acción acorde con el medio ambiente. Es por eso que pone énfasis en las competencias de gestión de operaciones, de los servicios y de mercadeo, así como en la importancia de preservar la naturaleza.

La iniciativa está enfocada en cuatro subsectores: alojamiento, áreas marinas, patrimonio y cultura, así como la naturaleza y las actividades ecoturísticas.

Cuando se otorgó el premio a Red Exuma en ceremonia del 4 de diciembre reciente en Nassau, se dieron cita grandes y pequeños hoteleros miembros de la BHA, el Ministro de Turismo y Aviación, Vincent Vanderpool-Wallace; el representante del IICA en Bahamas, Marikis Alvarez; y miembros de la Asociación de Productores Agrícolas de Bahamas (BAPA, en sus siglas en inglés), entre otros.

El presidente de la BHA, Robert Sands, explicó los vínculos que existentes entre la agricultura y el turismo, y resaltó su compromiso con el desarrollo de esta actividad en las Bahamas.

Sands participó el 10 de setiembre en una mesa redonda de la BAPA donde recalcó que el agroturismo tiene que sustentarse en “Seis C”: “Consistencia en la disponibilidad, Contingencia, Comunicación, Coordinación, Consistencia en la calidad y Competitividad en los precios”.

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