PROMECAFE es una red de investigación y cooperación, formada por las instituciones de café de Guatemala, El Salvador, Honduras, Costa Rica, Panamá, República Dominicana y Jamaica; además del IICA y el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE).
Fundado en 1978, PROMECAFE ha contribuido a mejorar y modernizar la caficultura de estos países, a través del trabajo cooperativo, la participación y las acciones de coordinación para el establecimiento de alianzas estratégicas.
El programa nació de la mano del IICA, con el propósito de mejorar y desarrollar la tecnología aplicada al café en Mesoamérica; principalmente para hacer frente a la broca del fruto y a la roya de la hoja.
De acuerdo con Canet, el programa acompañó durante el último año el proceso de creación de tres híbridos de café, que, de forma semi-comercial, están llegando a los productores y para el próximo año echará a andar un proyecto regional con el fin de posicionar y promocionar el grano en el ámbito internacional.
PROMECAFE funciona con los aportes del IICA, de los países miembros, el CATIE y el francés Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD). Además, recibe aportes del Fondo Común de Productos Básicos - Organización Internacional del Café (FCPB-OIC, por sus siglas), la Unión Europea (UE) y del Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (FONTAGRO).
El programa, entre otras cosas, es el responsable de la introducción de mejoramientos genéticos al café centroamericano para mejorar la producción y calidad; así como el desarrollo de tecnologías aplicadas al control de plagas, disminución de uso de pesticidas de alto riesgo para la biodiversidad y la salud pública; y el desarrollo de sistemas agroforestales con café para la producción sostenible.
Los miembros del Consejo Directivo de PROMECAFE, visitaron durante su segundo día de reunión en Costa Rica el Espíritu Santo Coffee Tour y la Finca Miramontes, en la localidad de Naranjo, donde analizaron métodos alternativos de turismo agrícola y producción sostenible.
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