Saltar al contenido principal

Inicio 























 

 Objetivos

  • Brindar servicios de cooperación técnica a los países miembros del IICA para el desarrollo de agroindustrias y negocios rurales.
  • Apoyar a los países en la formulación y aplicación de políticas que favorezcan el desarrollo de la agroindustria rural, el agroturismo y actividades conexas y a los sectores público y privado en el fortalecimiento de la institucionalidad que contribuya a la consolidación de la actividad.
  • Impulsar el desarrollo de capacidades empresariales, mediante la formación y actualización de recursos humanos.
  • Contribuir a la gestión del conocimiento sobre el tema, mediante desarrollos conceptuales, estudios de diagnóstico y prospectiva, diseño y validación de estrategias, metodologías e instrumentos de intervención y suministro de información.

 Temas de Trabajo

  • Sistema agroindustrial rural
  • Concentraciones agroempresariales rurales (Sistemas agroalimentarios localizados –SIAL-)
  • Agroturismo
  • Acceso a mercados: relaciones de AIR, agroturismo y SIAL con cadenas de supermercados, agroindustrias, exportadores, importadores y nichos especiales (orgánico, justo, natural, verde, vinculado al origen)
  • Diferenciación de productos, vía marcas colectivas y sellos.
  • Información técnica y de oportunidades comerciales mediante las listas PRODARNET, ALTERSYAL y  AGROTUR.

 Acciones en curso

Para más información escriba a: prodar@infoagro.net

 Documentos Agroindustria Rural

 Publicaciones

Ver más...
     

 Equipo de Trabajo

Hernando Riveros, Especialista Hemisférico en Agroindustria Rural; Responsable del PRODAR
Francois Boucher Asesor Científico del PRODAR, IICA México
Marvin Blanco, Asistente Técnico, Sede Central

 
 
 
 

 Noticias ....

IICA propone agroindustria rural pero con valor agregado que beneficie a las comunidades rurales
Portuguesa: consolidan Red de Agroindustrias Rurales
Mesa Redonda de Agroindustria para la Pequeña y Mediana Empresa (PYME) en Centroamérica
Consumidores prefieren alimentos personalizados
Realizan primer taller de queserías en América Latina
REDAR Panamá celebró el Curso SYAL y el IV Encuentro de la Agroindustria Rural
1 - 6 Siguiente

 Artículos

  Vías lácteas de desarrollo territorial. Francois Boucher
  Agroindustria Rural: Lectura actualizada de sus desafíos. Hernando Riveros
  Nuevos retos de la Agroindustria rural en los países de la región andina. Francois Boucher
  Redes de Agroindustria Rural en América Latina y el Caribe - Marvin Blanco
  Producción artesanal de alimentos: análisis y perspectivas, Gustavo Lancibidad
  Quesería artesanal, situación actual y perspectivas para el Uruguay. Domingo Bagnato

 Radio-revista Agroenlace

  REDAR Panamá: pequeñas agroindustrias organizadas (I Parte)
  REDAR Panamá: pequeñas agroindustrias organizadas (II Parte)
  Cacao de Chuao, una denominación de origen
  Experiencias de Asociatividad
  Rutas Alimentarias
  Turismo rural
  Valor agregado
  Productos con identidad territorial
  Leche y territorio
  Agroindustria Rural
  Comercio justo
  Nichos de mercado: productos étnicos
  Agroindustria y Desarrollo Rural

 Enlaces a otros recursos

  Agroindustria Rural - Infoagro.net
  Comunidad de Práctica sobre Pequeña Agroindustria
  Antena Agropecuaria
  FAO - División de Infraestructura Rural y Agroindustria
  Estrategias, capacidad y herramientas para el desarrollo: experiencias en la Selva Lacandona, México

 Contrapartes

Más...

Inicio | Contáctenos | Sistema de consultores | Oportunidades de empleo | RSS
© IICA 2014
Todos los derechos reservados
Comentarios  ▪  Correo  ▪  Intranet